コーヒーのおいしい入れ方

コーヒーのおいしい入れ方を、覚えましょう

コーヒーの味の最後の決め手は、入れ方。
どんなに状態の良い豆を手に入れることができても、入れ方の良し悪しで最後にコーヒーの味が大きくかわってしまいます。
コーヒーの風味を最大限引き出すために、次のポイントに注意して、味わい深いおいしいコーヒーを皆さんで楽しみましょう。

コーヒーは新鮮なものを使用します。

水は汲みたての新しいものを沸かしましょう。

抽出器具やカップは清潔な物を使用し、あらかじめ温めておきましょう。

コーヒーは抽出器具に合わせて挽いたものを使用しましょう。

コーヒーと水の量は、パッケージなどの解説に従い、適正な分量を使用しましょう。

抽出時間や抽出温度を守りましょう。